Kırmızı Meyveli Mufin Cup Tarifi

  • Hazırlama süresi: 5 dk, 
  • Pişirme süresi: 2 dk + soğuma, 
  • 2 Porsiyon / Vejetaryen

Kırmızı Meyveli Mufin Cup Tarifi

Malzemeler: 
  • 3 yemek kaşığı tam tahıl unu 
  • 1 tatlı kaşığı doğranmış ceviz 
  • 2 tatlı kaşığı haşhaş 
  • ½ tatlı kaşığı kabartma tozu 
  • 1 büyük yumurta 
  • 1 orta boy muz, ezilmiş 
  • 1 tatlı kaşığı akışkan bal 
  • 80g yabanmersini ya da ahududu (veya ikisinin karışımı), taze ya da dondurulmuş 
  • 4 yemek kaşığı az yağlı yoğurt, servis için
Hazırlanışı: 
Bir kasede un, ceviz, haşhaş ve kabartma tozunu karıştırın. Yumurtayı ekleyin ve çatal ile çırpın. Ezilmiş muz ve bal ekleyip karıştırın.
Karışımı mikrodalgaya girebilen 2 fincana paylaştırın. Meyveleri üzerlerine yerleştirin ve yüksek derecede 1 dakika 30 saniye ısıtın. İçerisine bir kürdan batırdığınızda kürdan hala ıslak çıkıyorsa, 30 saniye daha mikrodalgada ısıtın. 5 dakika soğumaya bırakın ve yanında yoğurt ile servis edin.

Bir porsiyonu:
  • Kalori: 324 
  • Protein: 12,8g 
  • Toplam yağ: 10,6g 
  • Doymuş yağ: 2g 
  • Karbonhidrat: 41,4g 
  • Şeker: 20,8g 
  • Lif: 5,6g 
  • Sodyum: 0,5g 
  • Kalsiyum: 208mg 
  • Demir: 2,3mg 

Yorum Gönder

0Yorumlar