Bunlar kanseri önlüyor: DUTGİLLER


Bir çok yerde yetişen, yabani olarak görüp önem vermediğimiz dutgillerden, yaban mersini, böğürtlen, dağ çileği, ahududu, kızılcık gibi meyvelerin, sağlığımızın koruyucuları olduğunun farkında bile değiliz. Bu meyvelerde, zengin olarak ‘antosiyanin’ kaynağı bulunmaktadır. Antosiyanin, antioksidan içeren bitki pigmentleridir (not olarak ekleyelim; antioksidan bulunan besinler, en iyi kanser savaşçılarıdır).

Bu tür dutgilleri, kurutulmuş olarak elinizden geldiğince tüketin. Tabi taze olarak da tüketebilirsiniz. Ama tazelerini, uzun süre saklayamazsınız ve 1-2 içinde bozulmaya başlarlar. Özellikle yaban mersinini kahvaltınıza ekleyebilirsiniz... (Dünyaca ünlü ABD’li beyin ve sinir cerrahı Sanjay Gupta’nın yaban mersini olmadan kahvaltı etmediğini söylemektedir).
Dutgiller, tümör sayılarını yüzde 54-62 arasındaki oranlarda azaltır.  

Yorum Gönder

0Yorumlar