İki Renkli Krema Tarifi

İki Renkli Krema Nasıl Yapılır? İşte Tarifi

Malzemeler:

3 yumurta, 4 çorba kaşığı toz şeker, 4 çorba kaşığı, 300 d (1+1/4 su bardağı süt, 1 paket vanilya, 100 gram eritmelik çikolata, 8 kedidili bisküvisi, Süslemek için meyve ...

Tarif:

Çikolatayı küçük küçük doğrayın ve küçük bir tencerede benmari usulü (içinde kabın en az yarısına gelecek kadar su olan bir baska tencerenin icinde) eritin. Yumurtaların aklarını sarılarından ayırın. Akları ayrı bir kaba alın. Şekerle birlikte kar haline gelene dek mikserle çırpın. Bu karışıma yavaş yavaş karıştırarak unu ekleyin. Vanilya karıştırılmış, kaynamış ve soğutulmuş sütü ilave edin. Yine benmari usulü kisik veya orta ateşe oturtun. Kaynatmadan karıştırmaya devam edin. Koyu bir kıvam aldığında ocaktan alın. Kremayı ikiye bölün. Bir kısmına eritilmiş çikolatayı karıştırın. 4 kupanın altına kedi dili bisküvileri kırarak paylaştırın. Üzerine kremaların ikisini de ayrı taraflardan aynı anda boşaltarak birbirlerine karışmamalarını sağlayın. Kupları soğuduklarında buzdolabına koyun. 
Soğuk meyvelerle süsleyerek servis yapın...

Yorum Gönder

0Yorumlar