Frambuazlı Tart Tarifi

Pratik Tatlılar Tarifi; Frambuazlı Tart Tarifi

230 gram badem, 1 bardak seker 60 gram margarin (4 çorba kaşığı margarin) 300 gram (1+1/5 bardak) süt,  Yarım tatlı kaşığı un, 2 yumurta, 250 gram dondurulmuş frambuaz, Tuz

Kabukları soyulmuş bademleri, 120 gram şekerle birlikte robottan geçirip, hamur haline getirin.
3 çorba kaşığı eritilmiş yağı ekleyin. Hamur haline gelene dek yoğurun.
22 cm çapında bir kek kalibini yağlayın ve üzerini unlayın.
Elde ettiğiniz hamuru elinizle bastırarak kaliba yayın. Kenarlarını yükseltin.
100 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin. Sütle unu karıştırıp, kaynatın.
Kalan yağı ekleyin. Ilıtın. İçine 1 yumurta ve 1 yumurta sarısı, 1 çimdik tuz ve 1 çorba kaşığı şekeri ekleyin. Kısık ateşe koyun ve koyu kıvama gelene dek pişirin. Hazırladığınız kremayı hamurun üzerine dökün.

Üzerini alüminyum folyoyla kaplayın. Fırına sürerek 150 derecede 35 dakika pişirin. Çıkarttıktan sonra frambuazların üzerine iki çorba kaşığı toz şekeri serpin. Hamurun üzerine frambuazları yerleştirin. Yumurta akını 2 çorba kaşığı şekerle kar haline gelene dek çırpın. Fırından çıkarttığınız tartın üzerine dökün. 200 derecede 5 dakika daha pişirin. Frambuazlarla süsleyerek servis yapın.
frambuazlı tartframbuazlı pasta tarifi bu şekilde...

Yorum Gönder

0Yorumlar